Terres Rouges 2015, Extra Brut issu de Dizy, met en avant une expression précise du Pinot Noir, entre structure et élégance. Une cuvée raffinée et équilibrée, offrant intensité, finesse et une finale persistante aux nuances minérales.
Description
Tasting Notes
Tasting Notes
Robert Parker 95
This tiny 1.33-hectare plot, entirely planted with Pinot Noir in 1993, is the cradle of the 2015 Extra-Brut Premier Cru Dizy – Terres Rouges. Revealing aromas of spring flowers, herbs, toast, tobacco leaf, red berries and menthol, it’s medium to full-bodied, tense and straight, structured and perfectly balanced, with a long, phenolic and chalky finish. This is an excellent, singular rendition of Pinot Noir, a combination of finesse and power. Disgorged in March 2023 with no dosage.
Anticipated maturity: 2024-2044
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AVIZE - Champ Caïn
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